Pfifferling-Risotto mit Tempura-Zucchiniblüten

21 Aug

Küche ohne Grenzen

© Qin Xie-Krieger © Qin Xie-Krieger

So wie es aussieht, kehrt uns der Sommer seinen Rücken zu. Am Wochenende war ich im Open Air Kino in Ludwigsburg. Ich hatte mir eine sehr romantische warme Sommernacht mit Sternenhimmel und sanfter Sommerbrise vorgestellt.

© Qin Xie-Krieger © Qin Xie-Krieger

Dann hat es Hunde und Katzen geregnet! Es war auch sehr frisch. Nein, sehr kalt! Geschätzt unter 10 Grad? Wir hockten mit Pullover und winddichten Jacken da, von oben bis unten zugedeckt mit einer Decke. Ganz anders als in meiner Vorstellung! Aber, es war irgendwie unheimlich romantisch. Den Sternenhimmel hatten wir!  😀

© Qin Xie-Krieger © Qin Xie-Krieger

Nach einigen Regentagen sinkt die Temperatur auf leicht unter 20 Grad. Als ich auf dem Wochenmarkt die schön leuchtenden Pfifferlinge sah, wusste ich gleich, dass der Herbst sich offiziell angekündigt hat. 😉

© Qin Xie-Krieger © Qin Xie-Krieger

Einerseits trauere ich ein wenig dem warmen Sommer mit viel Sonne, knackigem Gemüse und bunten Beeren nach. Andererseits freue…

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