Provence, Frankreich: Lavande und Lavandin

13 Aug

Die Provence ist einfach ein Traum und ich liebe diese Ecke. Landschaft, Licht, Wein und Farben – ein Fest für die Sinne. Ein Rausch!!

de bello culinario

Zum zweiten Mal meldet sich de bello culinario mit einem Reisepost. Anders als bei meinem Eintrag zu Hangzhou sind die EIndrücke ganz frisch und ich nutze die Bilder, um die gerade verstrichene Zeit in der tollen Umgebung nochmals vor dem inneren Auge zu projizieren, sozusagen als visuelle Coda bevor es wieder morgen auf die Arbeit geht.

Provence: Lavande oder Lavandin?
„Der Lavendel ist die Seele der Haute Provence“ heißt es bei Jean Giono. „Nicht ganz falsch denken wir“, während wir an den malvenfarbenenen Flächen mit unserem Leihwagen entlangfahren und dabei tief einatmen.

Provence: Ochsenherz
Hier ist jeder klar im Vorteil, der kein Französisch versteht: eine für meinen Geschmack zu säuerliche, etwas unförmige Tomate versteckt sich hinter dem martialischen Namen „Herz des Ochsen“

Provence: Knoblauch
„Haben Sie auch Knoblauch?“

Provence: Gorges du Verdon
Die Verdonschlucht ist nicht nur an manchen Stellen doppelt so hoch wie der Eiffelturm, sondern fügt sich auch in eine unverschämt verschwurbelt schöne Umgebung.

Provence: Amaranth
Nicht dass ich jetzt wüsste, was…

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