Per macht mæt.

27 Mai

de bello culinario

Per Johansen setzt sich in seiner Serie „MÆT“ (dänisch für „voll“) mit einer pervertierten Konsumkultur auseinander. Die in dünnwandige Flaschen gezwängten Lebensmittel reifen nicht zu Jahrgangseditionen ihrer Klasse sondern lösen klaustrophobische Gefühle aus. Insbesondere die Produkte tierischen Ursprungs verursachen bei mir Ekel, doch auch Pilze  und Salat fordern Fragen zu ethischem Handeln bei der (industriellen) Lebensmittelproduktion heraus. Nicht alles ausdeklinierend, dennoch visuell explizit stößt Per Diskussionen zu u.a. Gentechnik und Massentierhaltung an.

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